Bio-Trockenhefe / Hefe 9g

13-002-16
  • Überall ausverkauft - wir haben sie - die Bio-Trockenhefe zum selberbacken!
  • Auf einer Nährlösung aus biologischem Getreide, sauberem Quellwasser und Enzymen werden ausgewählte Hefestämme gezüchtet
  • Alle verwendeten Mikroorganismen sind GVO-frei
  • Auf chemische Zusätze wird verzichtet
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Beschreibung

Bio-Trockenhefe 9g 

Überall ausverkauft - wir haben sie - die Bio-Trockenhefe zum selberbacken!

Konventionelle Hefe wird i.d.R. auf Melasse mithilfe von Ammoniak, Ammoniumsalzen und Laugen, synthetischen Vitaminen sowie Schwefel- und Phosphorsäure gezüchtet.

Viel schonender für die Umwelt, jedoch genauso vielseitig einsetzbar reift die von uns verwendete Bio Hefe:

  • Auf einer Nährlösung aus biologischem Getreide, sauberem Quellwasser und Enzymen werden ausgewählte Hefestämme gezüchtet
  • Alle verwendeten Mikroorganismen sind GVO-frei
  • Auf chemische Zusätze wird verzichtet

Übrigens:
Ein Tütchen Bio -Trockenhefe entspricht ½ Würfel Frischhefe und ist ausreichend für 500g Mehl.
Den Inhalt mit Mehl mischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen!) und wie gewohnt weiterverarbeiten.

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