Superfood Baobab bio 90g im Glas

Die Baobab-Frucht ist die Frucht der Affenbrotbäume. Der Afrikanische Affenbrotbaum, dessen Früchte in Afrika seit langem in diverser Form verarbeitet und als Lebensmittel verwendet werden, ist als Superfood äußerst beliebt.

Cellavita® bietet Ihnen dieses beliebte Superfood in Pulverform an. Es eignet sich bestens für Smoothies oder einfach um über das Essen zu streuen. Das Bio-Baobab-Pulver wurde schonend getrocknet und ist frei von Farb-, Geschmacks- & Füllstoffen. Natur pur!

Interessant ist auch, dass Baobab von Natur aus als frei von Gluten gilt. Herkunft des Baobab-Pulvers ist Südafrika.

Bei Wikipedia kann man folgendes interessantes Nachlesen:

"Die Fruchtfleischzusammensetzung weist einen hohen Vitamin-C-Gehalt auf, der mit ca. 250-300 mg auf 100 g deutlich höher ist als der von zum Beispiel Äpfeln, Orangen oder Preiselbeeren. Das Fruchtfleisch ist reich an Antioxidantien. Auch wurde ein hoher Calcium-, Eisen- und Ballaststoffanteil nachgewiesen. Dieser besteht zum größten Teil aus löslichem Pektin."

Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Baobab-Frucht

Zutaten:

Fruchtpulver aus reinem Baobab*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: Südafrika

Verwendung:

1-3 Teelöffel über Salate/Gemüse streuen oder in Wasser/Smoothies einrühren und trinken.

Durchschnittliche Nährwerteje 100g
Brennwert226kcal/ 934kJ
Fett0,3g
 davon gesättigte Fettsäuren0,1g
Kohlenhydrate81g
 davon Zucker21g
Eiweiß2g
Ballaststoffe55g
Salz0,00g
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