Mehlfreibrot Hanf & Lein -grob körnig- Bio Brotbackmischung
Mehlfreibrot Hanf & Lein -grob körnig- Bio Brotbackmischung
- Ergibt ca. 1,1 kg fertiges Brot
- ‚Mehlfreibrot‘ Hanf & Lein
- Die Vergangenheit holt die Zukunft ein!
- Rezeptur: Bäckermeister Hermann Stein
- Ohne Mehl, ohne Hefe, ohne Soja, vegan, glutenfrei und frei von sonstigen Zusatzstoffen
- Extrem reich an Ballaststoffen
- Quelle von Eiweiß und Omega 3 Fettsäuren (nicht nur) zum Schutz der Herz-Kreislauf-Gesundheit.
- 100% biologisch
7,90 €*
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Mehlfreibrot Hanf und Lein
Video:
‚Mehlfreibrot‘ Hanf & Lein – die Vergangenheit holt die Zukunft ein!
‚Mehlfreibrot‘ Hanf & Lein Brotbackmischung
Rezeptur: Bäckermeister Hermann Stein
Wir tauchen mit unseren Zutaten ein in eine Zeit, als die Menschen noch keine Bauern waren und als Jäger und Sammler hauptsächlich von Samen lebten. Wir kombinieren solche bewährten ‚Gesundheitssamen’ zu einer Rezeptur, die, nach ihrer Zeit im Backofen, ein wohlschmeckendes und schnittfestes Gesundheitsbrot ergeben, pflanzlich vollwertig eben. Und das schöne daran ist, dass das gebackene Brot ohne Zusatzstoffe ca. 1 Woche frisch bleibt.
Alle Vorteile in Kürze:
- Ohne Mehl, ohne Hefe, ohne Soja, vegan, glutenfrei und frei von sonstigen Zusatzstoffen.
- Extrem reich an Ballaststoffen.
- Quelle von Eiweiß und Omega 3 Fettsäuren (nicht nur) zum Schutz der Herz-Kreislauf-Gesundheit.
- 100% biologisch.
- Ideal für eine gesunde Verdauung und eine optimale Darmfunktion.
- Förderlich für körperliches Wohlbefinden.
- Langanhaltendes Sättigungsgefühl, gut geeignet zum Abnehmen.
- Einfachste Herstellung.
- Extrem schmackhaft.
- Natürliche Fermentation (Aufschließung der Rohstoffe) durch lange Teigführung bis zu 12 Stunden.
Wir verzichten auf Mehl- und Hefezugabe, verwenden nur feinste und glutenfreie Zutaten aus bestem Bio-Anbau.
- Bio-Buchweizen,
- Bio-Brotklee,
- Bio-Flohsamen,
- Bio-Hafer,
- Bio-Hanfsamen,
- Bio-Kürbiskerne,
- Bio-Kurkuma,
- Bio-Leinsamen,
- Bio-Ölsaaten,
- Bio-Sonnenblumenkerne,
sind nicht nur optimale Ballaststoffe, sondern auch ganz wertvolle Lieferanten von Omega-3- Fettsäuren, Mineralstoffen, Spurenelementen und Proteinen.
Wir verzichten bei diesen Broten ganz bewusst auf glutenhaltige Zutaten, die aufgrund von modernen Überzüchtungen verschiedene Gesundheitsprobleme hervorrufen können.
Zutaten:
Haferflocken glutenfrei*, Leinsamen gold*,Lein-samentrester*,Flohsamenschalen*,Hanfsamen geschält*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Energie | 900kJ/ 215kcal |
| Fett | 9,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0g |
| Kohlenhydrate | 22,1g |
| davon Zucker | 0,6g |
| Eiweiß | 10,4g |
| Salz | 0,9g |
| Ballaststoffe | 8,2g |
Liebe zum Leben steckt in jedem Mehlfreibrot! Jedes dient einer bewussten, modernen und ausgewogenen Ernährung - zu jeder Zeit, an jedem Ort und problemlos und schnell herzustellen.
Es ist selbstverständlich, dass keinerlei versteckte Zusatzstoffen enthalten sind, auch wenn die EU dies erlauben würde. Es ist nur drin was draufsteht!
Ergibt 10 fertige Brote à ca. 1kg.
Faz'l Backstudio - Backanleitung:
